Amis
Book
Amis
photo01

Bienvenue à Amis St. Barth

Retrouver la chaleur de la Méditerranée dans nos somptueux plats, dans un cadre vue mer élégant et avec une attention spéciale pour nos hôtes qui arrivent en tant que clients et qui repartent toujours en tant que membres de notre famille.

Notre hospitalité, concentrée sur les petits détails, fait d’Amis l’endroit idéal pour une expérience inoubliable. Que vous passiez seulement pour déguster une coupe de champagne ou que vous restiez pour dîner, Amis brille de par son ambiance, tout comme ces longues conversations remplies de rires avec nos meilleurs amis.

Vous découvrirez Amis niché sur la plage de Grand Cul de Sac, où l’insouciance caribéenne et son air chic de French Riviera se mélangent afin de créer une ambiance particulière, idéale tant pour les dîners privés que pour les soirées romantiques.

photo02

Amis fait partie du...

...gagnant des multiples prestigieuses reconnaissances, Le Barthélemy Hôtel & Spa, nommé #1 Resort à Saint-Barth ainsi que dans top Top 15 des meilleurs resorts du monde par les lecteurs de Condé Nast Traveler 2021, reconnaissant son style tout à la fois simple et sophistiqué.

Avec son menu élégant et accessible, Amis St. Barth propose des ingrédients frais et naturels préparés de manière simple. Amis est le parfait complément du Barthélemy, un lieu pour se restaurer et se rafraîchir sans cesse.

Comme lorsque vous êtes entre amis.

Nous sommes impatients d’accueillir nos anciens et nouveaux amis dans le nouveau meilleur restaurant de Saint-Barthélemy, Amis St. Barth. Sparkling Starts Here.

sparkling
photo01

Wine Tasting & Cocktail Master Class

Rejoignez-nous du Lundi au Dimanche à 16h30 sur notre Rooftop pour une dégustation de vins ou une masterclass de cocktails. Autour d'activités ludiques, nos experts vous apprendront toutes les astuces pour réaliser d'excellents cocktails.

*Réservation jusqu'à 11h pour les activités du même jour - Groupes limités à 10 personnes par jour - 60€ par personne.

book RÉSERVER

Amis Expérience Tables

Amis St. Barth brille de mille feux avec ces différentes possibilités d'expérience culinaire; proposant des tables expérience spéciales pour chaque occasion et pour chaque atmosphère, que ce soit une soirée romantique ou une soirée amusante en famille ou entre amis.

La table ‘Sparkling Table’ est idéale pour célébrer. Les clients peuvent profiter d’un dîner aux étoiles sous une pergola privée tout en créant leur propre cocktail au champagne avec le barman pour accompagner un menu exclusif.

Pour plus d’intimité et un peu de mystère, les couples et les petits groupes peuvent réserver la table du chef à l’intérieur de la cuisine pour un repas surprise ou bien s’évader à la plage avec la table romantique Love St. B’Heart Table, qui offre un menu sur mesure, accompagné d’une brise marine et de pétales de roses.

L’expérience Amis St. Barth offre également de la musique live pour une soirée animée, un game lounge, un chariot de champagne ou encore un chariot de fromages spécial.

Découvrez les tables Expériences Amis. St Barth

photo02

Le Bar à Amis St.Barth

Conçu par le réputé designer parisien Michael Malapert, Amis St.Barth a pour objectif d’offrir une ambiance amicale, encourageant les grandes conversations en famille ou entre amis, mêlant confort et familiarité à une élégance sophistiquée. Le concept est principalement influencé par la côte méditerranéenne et provençale, avec des matériaux naturels tels que le rotin, la terre cuite, le bois et la pierre qui sont utilisés, ainsi que des poteries authentiques, des vases et des bougies.

En tant que pièce centrale du chef-d’oeuvre du designer, vous trouverez Le Bar. Vous pourrez y choisir parmi une grande variété de Grands Crus proposés au verre, ou opter pour un cocktail botanique servi dans une verrerie amusante en forme d’oiseau avec des boules de glaçons, le tout accompagné d’herbes fraîches et d’hydrolats parfumés comestibles afin de profiter au máximum du meilleur de l’expérience méditerranéenne.

Bienvenue à Amis St. Barth

Retrouver la chaleur de la Méditerranée dans nos somptueux plats, dans un cadre vue mer élégant et avec une attention spéciale pour nos hôtes qui arrivent en tant que clients et qui repartent toujours en tant que membres de notre famille.

Notre hospitalité, concentrée sur les petits détails, fait d’Amis l’endroit idéal pour une expérience inoubliable. Que vous passiez seulement pour déguster une coupe de champagne ou que vous restiez pour dîner, Amis brille de par son ambiance, tout comme ces longues conversations remplies de rires avec nos meilleurs amis.

Vous découvrirez Amis niché sur la plage de Grand Cul de Sac, où l’insouciance caribéenne et son air chic de French Riviera se mélangent afin de créer une ambiance particulière, idéale tant pour les dîners privés que pour les soirées romantiques.

photo01

Amis fait partie du...

photo02

...gagnant des multiples prestigieuses reconnaissances, Le Barthélemy Hotel & Spa, nommé #1 Resort à Saint-Barth ainsi que dans top Top 15 des meilleurs resorts du monde par les lecteurs de Condé Nast Traveler 2021, reconnaissant son style tout à la fois simple et sophistiqué.

Avec son menu élégant et accessible, Amis St. Barth propose des ingrédients frais et naturels préparés de manière simple. Amis est le parfait complément du Barthélemy, un lieu pour se restaurer et se rafraîchir. Sans cesse comme lorsque vous êtes entre amis.

Nous sommes impatients d’accueillir nos anciens et nouveaux amis dans le nouveau meilleur restaurant de Saint-Barthélemy, Amis St. Barth.

Sparkling starts here.

sparkling

Wine Tasting & Cocktail Master Class

photo01

Rejoignez-nous du Lundi au Dimanche à 16h30 sur notre Rooftop pour une dégustation de vins ou une masterclass de cocktails. Autour d'activités ludiques, nos experts vous apprendront toutes les astuces pour réaliser d'excellents cocktails.

*Réservation jusqu'à 11h pour les activités du même jour - Groupes limités à 10 personnes par jour - 60€ par personne.

book RÉSERVER

Amis Expérience Tables

Amis St. Barth brille de mille feux avec ces différentes possibilités d'expérience culinaires; proposant des tables spéciales pour chaque occasion et pour chaque atmosphère, que ce soit une soirée romantique ou une soirée amusante en famille ou entre amis.

La "Sparkling Table" est idéale pour célébrer. Les clients peuvent profiter d’un dîner aux étoiles sous une pergola privée tout en créant leur propre cocktail avec le barman, accompagné d'un menu exclusif au Champagne toute la soirée.

Pour plus d’intimité et un peu de mystère, les couples et les petits groupes peuvent réserver "La Table du Chef" à l’intérieur de la cuisine pour un repas surprise ou bien s’évader face à la mer avec la table romantique "La Love St B'heart Table", qui offre un menu sur mesure, accompagné d’une brise marine et de pétales de roses.

L’expérience Amis St. Barth offre également de la musique live pour une soirée animée, un game lounge, un chariot de champagne ou encore un chariot de fromages.

Découvrez les Expériences Amis St. Barth

Le Bar à Amis St.Barth

photo02

Avec un design de Sybille de Margerie et une décoration de Michael Malapert, Amis St.Barth a pour objectif d’offrir une ambiance amicale, encourageant les grandes conversations en famille ou entre amis, mêlant confort et familiarité à une élégance sophistiquée. Le concept est principalement influencé par la côte méditerranéenne et provençale, avec des matériaux naturels tels que le rotin, la terre cuite, le bois et la pierre qui sont utilisés, ainsi que des poteries authentiques, des vases et des bougies.

En tant que pièce centrale du chef-d’oeuvre du designer, vous trouverez Le Bar. Vous pourrez y choisir parmi une grande variété de Grands Crus proposés au verre, ou opter pour un cocktail botanique servi dans une verrerie amusante en forme d’oiseau avec des boules de glaçons, le tout accompagné d’herbes fraîches et d’hydrolats parfumés comestibles afin de profiter au máximum du meilleur de l’expérience méditerranéenne.

Parce que c’est ce que font les meilleurs amis.

Les amis nous remplissent de gentillesse, de bienveillance et de confort.

Ils font de nos jours des jours encore meilleurs.

Parce que c’est ce que font les meilleurs amis.

Les amis nous remplissent de gentillesse, de bienveillance et de confort.

Ils font de nos jours des jours encore meilleurs.



Baie de Grand Cul de Sac

97133 Saint-Barthélemy

contact@amisrestaurant.com

+590 590 77 5116

+590 690 52 3318

Valet Parking

Suivez-nous @amis_stbarth

instagram facebook tripadvisor
Lemons

Restez connectés

Soyez le premier à recevoir nos nouveautés.
Lemons